Vinul are o culoare galben-pai, cu reflexii verzui, o aroma complexa de flori albe, mere verzi si fructe dulci cu miez alb, un gust suav si echilibrat, si o aciditate medie armonios integrata, ce reda o savoare deosebita si prospetime maxima.
Asociere gastronomica: preparate din peste, fructe de mare sau gustari reci.