L’Avenir este o vinărie de top din Stellenbosch, specializată în soiurile emblematice ale Africii de Sud: Pinotage și Chenin Blanc. Situată la patru kilometri de Stellenbosch, pe versanții muntelui Simonsberg, proprietatea se află chiar în inima celui mai venerate regiuni de vin din Africa de Sud. Deținut de liderul francez al vinurilor de terroir, AdVini, L’Avenir produce vinuri autentice din Africa de Sud, cu o notă de fler francez. Vinurile de la L’Avenir au câștigat un public pasionat, la nivel local și global, vinurile fiind exportate în peste 30 de țări, cu un accent special pe restaurante prestigioase și magazine specializate de vinuri.
L’avenir Provenance Pinotage, roșu sec 0.75l
109 lei
Un vin realizat din 100% Pinotage, soi autohton al Africii de Sud, obținut din încrucișarea dintre Pinot Noir și Cinsaut, în care cireșele, prunele și murele sunt complimentate armonios de notele de vanilie. Având o corpolență medie și taninuri coapte, rotunde, vinul reprezintă o expresie modernă a Pinotage-ului, orientată spre echilibru și rafinament, un pas în spate față de expresiile tradiționale, opulente ale soiului. Strugurii au fost recoltați manual la maturitate deplină, fiecare parcelă fiind vinificată separat. Vinul a fost vinificat în tancuri de inox și ulterior maturat în aceleași tancuri precum și în butoaie de 300L din stejar franțuzesc aflate la prima, a doua sau a treia utilizare, timp de 10-14 luni.
Rezultatul este un vin pregătit pentru consum timpuriu, dar cu un potențial de maturare de până la 10-15 ani.
Greutate | 1.5 kg |
---|---|
Culoare | Rosu |
Gust | Sec |
Sticla | 0.75L |
Tara de origine | Africa de Sud |
Manufacturer | L'avenir |
Alcool | 13.5% |
Vechime | 2017 |