Povestea Pripa incepe in jurul anului 1840, cu o palma de pamant, in comuna Purcari, astazi suprafata insumeaza 17.5ha de vita de vie, cu expunere sud-vestica, parte din valea Hamza. La producerea vinului sunt folosiți doar struguri ce cresc pe Domeniile Pripa. Vinurile sunt maturate exclusiv în butoaie de stejar moldovenesc, butoaie meșterite de către trei frați, originari din satul Ulmu. Din roada anului 2016 a fost produs primul vin experimental, îmbuteliat în sticle numărate: Saperavi — 84 de sticle, Fetească Neagră — 480 de sticle, Rară Neagră — 270 de sticle. Fiecare din ele conține un rezultat sută la sută autentic.
Domeniile Pripa Rară Neagră, vin roșu sec 0.75l
120 lei
Rara Neagra de la Pripa este un vin maturat 12 luni în butoi din stejar moldovenesc, Andrei PRIPA fiind primul si unicul producator de vin de peste Prut ce își produce singur butoaiele din stejar moldovenesc. Vin de culoare roșie-deschisă caracteristică pentru soiul Rară Neagră, cu nuanțe strălucitoare, dezvaluie un buchet aromatic intens, cu note de ciocolată, fructe uscate și piele tăbăcită care se asociază de minune cu aromele discrete de lemn și vanilie. Gustul elegant și armonios, cu taninuri fini și rotunzi se continua cu un post-gust intens si persistent. Poate fi consumat simplu sau asociat cu preparate din rață la cuptor cu sos din vișină, aripioare de pui la grătar cu sos dulce, brânzeturi de tip Cheddar, Gruyere și Fontina.
| Greutate | 2 kg |
|---|---|
| Culoare | Rosu |
| Gust | Sec |
| Manufacturer | Domeniile Pripa |
| Sticla | 0.75L |
| Tara de origine | Republica Moldova |
| Alcool | 15.5% |
