Graham’s 1994 Single Harvest Tawny Port 0.75L

Lemnul lucreza mana in mana cu timpul pentru a creea una dintre cele mai mari placeri ale vietii. Acest vin este un tribut adus artei, reprezentand in acelasi timp pasiunea pentru precizie si excelenta ce se regasesc in fiecare sticla de vin realizata manual de Graham’s.  Fondata in anul 1820 de catre William si John Graham in Valea Douro din Portugalia, crama si-a construit o reputatie impecabila reprezentand azi unul dintre cei mai apreciati producatori de vinuri de Porto. Vintage Tawnies sunt produse doar în ani excepționali, iar 1994 a fost cu siguranță unul dintre aceștia, cunoscut drept unul dintre vintage-urile istorice ale secolului al XX-lea pentru valea Douro. Anii secetoși de la începutul anilor 90 au fost urmați de o iarnă foarte umedă în perioada 1993-1994, pentru a ușura cultivatorii, deoarece rezervele de apă erau necesare în timpul verii fierbinți. O temperatură de frig din mai a redus recolta finală, deși aceasta a avut ca efect crearea unui mic randament de struguri cu aromă foarte concentrată. August a fost deosebit de cald, deși septembrie a adus răcoare și ploi, de care a fost nevoie vitală pentru acea etapă. Strugurii culesi au fost în stare excelentă și au arătat imediat un potențial mare