Un vin cu o culoare galben pai deschis cu reflexii verzui, cu un parfum floral elegant, în care notele de salcâm sunt completate de ierburi proaspăt tăiate, busuioc și ierburi picante, pepene verde, cais și prune, cireș. Aromă minerală bine dezvoltată și note de ceară de albine. Gust delicat, cu o amărăciune picantă, ușor corporal, cu un gust complex, dar în același timp destul de moale, rotunjit.
Asocieri gastronomice : carne de pasare, salate de fructe de mare, branzeturi moi.
