Un vin de culoare rosu-rubiniu, cu un buchet complex in care se distinge dulceata fructelor negre de padure si cuisoare, urmate mai apoi de arome de fructe uscate de maces, visine salbatice, boabe de piper negru, suc de rodie, prune uscate, toate invaluite intr-o nuanta fina de fum si aroma de vanilie. Este un vin moale, cu o corpolenta medie, cu o usoara amaraciune in gust, care cedeaza locul unei aciditati placute, in care persista dulceata cireselor salbatice rascoapte, cu un post-gust lung de fructe de padure.
Asociere gastronomica: preparate din carne rosie, dar si cu paine artizanala si cascavaluri de maturitate medie.
