Un vin cu caracter, complex, de o culoare rosu inchis, cu arome pronuntate de fructe negre, afine, cirese si prune uscate, frunze de tutun, cacao, piper negru, care se dezvaluie treptat pe masura ce vinul este lasat sa respire. Gustul este profund, catifelat, armonios, usor taninos cu nuante de vanilie, iar astringenta usoara este inferioara moliciunii gustului.
Asociere gastronomica: preparate din carne de vita, miel, preparate picante cu sos.
