Un vin roşu rubiniu intens, cu arome de fructe de pădure, prune, vişine dulci şi subtile note de cuişoare. Un buchet complex şi jucăuş, cu un final de gust armonios, cu note de mure, zmeură şi nuanţe vanilate derivate din maturarea în baric.
Recomandări Gastronomice: Carpaccio din carne de vită, costiţe de miel sau porc la grătar cu sos de fructe roşii, T-bone steak maturat, brânzeturi tari mature tip Pecorino Romano.