Un vin rosu-rubiniu, intens, cu arome de fructe rascoapte, tutun, lemn dulce, tanin catifelat si moale. Un vin robust, cu gust dens, complex in care regasim rodii, cuisoare, piper negru proaspat macinat.
Asocieri gastronomice: carne de vita, carne de vanat, brânzeturi maturate de soiuri tari.