Povestea incepe cu o familie tanara, Ken si Teresa, care in 1993 au achizitionat la licitatie o podgorie istorica din Stellenbosh. Dupa o renovare masiva, in 1994 au fost produse primele vinuri sub eticheta Ken Forester, care au dus la renasterea soiului Chenin Blanc, plantat inca din 1970. Podgoriile sunt situate în regiunea maritimă Stellenbosch, la 7 km de Oceanul Atlantic, cu veri de obicei calde și uscate și ierni lungi și umede. Această locație specială, de-a lungul margini de coastă a Stellenbosch, este locul în care clima imită climatul mediteranean și al Rhône-ului de Sud, prin urmare, aici prosperă Grenache, Syrah și Mourvèdre.
Ken Forrester Petit Chenin Blanc, alb sec 0.75l
47 lei
Este unul dintre cele 6 vinuri din gama Petit, un vin realizat din 100% Chenin Blanc, care provine din vii aflate în regiunea Western Cape, din soluri compuse dintr-o combinație de granit și argilă nisipoasă fină. Dacă am încerca să-l descriem printr-un singur cuvânt, acela ar fi prospețime. Un vin perfect pentru orice ocazie. Recoltat manual, fermentat la temperaturi scăzute, este îmbuteliat imediat pentru a păstra cele mai proaspete arome de fructe. Un vin proaspăt, tineresc, cu arome de gutui și pere. În palat aduce prospețimea fructelor proaspăt culese, cu note de măr verde crocant și grapefruit.Corpolență plăcută și un post-gust extrem de apetisant. Ideal de asociat cu preparate aromate si condimentate, din fructe de mare și pește, pasăre, paste sau salate.
PREMII:
Petit Chenin Blanc 2016
Platter’s 2017 – 3½ stars and Good Value
Ultra Best Value Wine Awards – Silver
Gold Wine Awards 2016
Petit Chenin Blanc 2015
Platter’s 2016 – 3½ stars and Good Value
Petit Chenin Blanc 2014
Platter’s 2015 – 3 stars
Greutate | 1.5 kg |
---|---|
Culoare | Alb |
Gust | Sec |
Sticla | 0.75L |
Tara de origine | Africa de Sud |
Manufacturer | Ken Forrester |
Alcool | 13% |
Vechime | 2019 |